Керамические тажины (таджины)

Тажин (или таджин) - это марокканская глиняная посуда для приготовления вкуснейших национальных блюд. В нашем интернет-магазине вы можете купить тажины из красной глины, которые предназначены для духовки, а также тажины из шамотной глины, в которых можно готовить на газовой плите и на углях.

  • Тажин «Классический» (1,3л) — терракот

    Диаметр — 25см, Высота миски — 8см, Высота в собранном виде — 22см.

    Материал — красная глина, глазурь.

    Производство — Россия.

    • Тажин сделан из экологоически чистой красной глины
    • Внутри тажин покрыт безопасной для здоровья глазурью
    • В крышке тажина сделано традиционное отверстие для выхода лишнего пара
    • Тажины из красной глины предназначены только для духовки
    • Тажины из красной глины необходимо обязательно ставить в холодную духовку
    • Мойте тажины вручную
    2,150.00 руб.
  • Тажин «Чернолощение», объем — 1,3л

    Тажин сделан из экологически чистой красной глины и покрыт изнутри безопасной для здоровья глазурью.

    — изделие сертифицировано;

    — легко мыть вручную обычной губкой, затем дать хорошенько просохнуть.

    Чернолощеная керамика смотрится очень красиво и благородно. Такой тажин подойдет даже к самой современной кухне!

    2,190.00 руб.
  • Тажин «Классический» (1,3л) — «Узоры»

    Яркий керамический тажин для тушения самых вкусных блюд в духовке. Этот тажин оптимального размера, — он поместится даже в самую маленькую духовку. Глиняный тажин расписан вручную яркими узорами, который напоминают традиционные марокканские мотивы. А ведь именно из Марокко пришел к нам тажин. Тажин нужно ставить в холодную духовку, чтобы красная глина прогрелась постепенно и равномерно. Миску можно использовать отдельно в любых целях, — в качестве сковороды для духовки или формы для запекания.

    2,190.00 руб.
  • Тажин «Авторский 1», объем — 1,3л

     

    Изящная авторская роспись ручной работы. Такой тажин послужит отличным подарком для родных, друзей, знакомых и коллег.  Всё, что готовится в тажине, а это блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов, круп готовится в умеренном жаре, с сохранением вкуса, аромата и пользы продуктов.

    2,100.00 руб. 1,990.00 руб.
  • Тажин «Авторский 2», объем — 1,3л

    Великолепный тажин расписан автором вручную. Украсит любой кухонный интерьер и послужит отличным подарком. Блюда, приготовленные в таком тажине создадут приятную и теплую атмосферу в семейном кругу.

    2,100.00 руб. 1,990.00 руб.
  • Тажин «Молочение» (24 см)

    Диаметр — 24 см, Высота миски — 5/6 см, Высота в собранном виде — 22/23 см.

    Материал — красная глина.

    Производство — Россия.

    Применение — приготовление блюд в духовом шкафу.

    • тажин сделан вручную из красной глины и не покрыт глазурью изнутри.
    • ставьте тажины из красной глины в холодную или немного разогретую духовку и нагревайте их постепенно и равномерно.
    • мойте не глазурованные тажины вручную без чистящих средств.
    1,950.00 руб.
  • Тажин «Молочение» (27 см)

    Большой глиняный тажин сделан из красной глины вручную. Этот тажин предназначен для приготовления в духовке блюд на большую компанию. С глиняным тажином вы можете готовить оригинальные национальные марокканские блюда в домашних условиях. Такие блюда удивят ваших гостей не только восхитительным вкусом, ведь в танине пища получается очень мягкой и ароматной, но и красивой подачей!

    2,290.00 руб.
  • Тажин «Великан» (2л) — терракот

    Большой керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра.

    Сделан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи.

    Высокая коническая крышка обеспечивает оптимальную циркуляцию пара внутри таджина, что всегда позволяет приготовить нежные и сочные блюда из красного мяса, мяса птицы, риса, а также овощей и фруктов.

    Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи, вам не надо будет постоянно стоять у плиты, контролируя температуру, — в тажине никогда ничего не подгорит и не пересохнет.

    Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.

    Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.

    2,590.00 руб.
  • Тажин «Великан» (2л) — расписной

    Большой расписной керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра. Он сделан и расписан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи. Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.

    Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи. Пока ужин готовится, вы можете заняться своими делами. Не беспокойтесь, в тажине еда не пересохнет.

    Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.

    2,690.00 руб.
  • Тажин «Авторский», объем — 2л

    Тажин сделан из экологически чистой красной глины и покрыт изнутри безопасной для здоровья глазурью.

    — изделия сертифицировано;

    — тажин легко мыть обычной губкой, затем необходимо дать ему просохнуть;

    Эксклюзивная авторская роспись ручной работы.

    3,590.00 руб.
  • Тажин из шамотной глины (30 см)

    Тажин из шамотной глины подходит для приготовления блюд на газовой плите с использованием рассекателя или на решетке над углями. Перед тем, как поставить тажин на плиту или на решетку, необходимо прогреть его как следует под горячей водой или в духовке (ставить в холодную). Ингредиенты, которые Вы положите в тажин, также должны быть теплыми.

    Глиняные тажины не любят резких перепадов температур, поэтому необходимо обеспечить постепенное и равномерное прогревание тажина.

    Мы можем изготовить для Вас тажин любого диаметра на заказ. Срок изготовления — 2-3 недели.

    3,990.00 руб.

Купить керамический тажин (таджин) вы можете с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу, Нижнем Новгороду и другим городам России.

Марокканский тажин из глины

Не секрет, что тажин - это не только традиционная марокканская посуда для приготовления блюд на углях. Так же называется и любое блюдо, которое готовят в этой посуде. Например, в керамическом танине можно приготовить такие блюда, как тажин из баранины или тажин из курицы.

Настоящие тажины делают только из глины! При этом, если вы хотите готовить в тажине исключительно в духовом шкафу, вам понадобится тажин из обыкновенной красной глины. Наши керамические тажины сделаны и расписаны вручную. Яркие, темные, классические тажины для духовки - в нашем интернет-магазине вы найдете тажин (таджин) себе и в подарок!

Тажины из шамота

Если же вы планируете готовить в тажина традиционные марокканские блюда на газовой плите или на углях, вам необходимо купить тажин из шамотной глины. Шамотная глина более жаропрочная, чем красная, но и тажин из шамота не рекомендуется ставить сразу на раскаленные угли.

Глиняные тажины, представленные в интернет-магазине "Какая прелесть!" отличает высокое качество и низкая цена. Выбирайте таджин по размеру и расцветке. Не забывайте, что блюда, приготовленные в таджине, принято подавать, не снимая крышки, прямо в этой посуде. Такая подача тажина (блюда) очень оригинально и красиво смотрится!