Тажин из шамотной глины (30 см)
5,990.00 руб.
Тажин из шамотной глины подходит для приготовления блюд на газовой плите с использованием рассекателя или на решетке над углями. Перед тем, как поставить тажин на плиту или на решетку, необходимо прогреть его как следует под горячей водой или в духовке (ставить в холодную). Ингредиенты, которые Вы положите в тажин, также должны быть теплыми.
Глиняные тажины не любят резких перепадов температур, поэтому необходимо обеспечить постепенное и равномерное прогревание тажина.
Мы можем изготовить для Вас тажин любого диаметра на заказ. Срок изготовления — 2-3 недели.
- Описание
- Детали
- Отзывы (0)
Описание
Диаметр миски — 30 см, внутренний диаметр — 24 см, высота миски — 11 см, высота тажина с крышкой — 20 см.
Производство — Россия.
- Миска тажина сделана из жаропрочной шамотной глины, крышка — из красной глины
- В крышке тажина сделано традиционное отверстие для выхода лишнего пара
- Тажины из шамотной глины предназначены для готовки на решетке (при предварительном прогреве в воде или в духовке)
Детали
| Вес | 23 kg |
|---|---|
| Габариты | 12 x 23 x 56 cm |
| Цвет | чернолощение |
| Подарки | для него |
| Применение | для приготовления |
| Объем | от 1 до 2 л |
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тажин из шамотной глины (30 см)”
Возможно Вас также заинтересует…
-
Глиняный горшок (1,6л) — терракотовый
1,550.00 руб.Небольшой, но очень вместительный терракотовый горшочек из натуральной красной глины, сделанный теплыми и заботливыми руками гончара. Говорят, что глина забирает из человека всю отрицательную энергию и отдает положительную. Не знаем, правда это или вымысел, но точно мы уверены в одном, — в горшке из красной глины любое блюдо пропечется как надо! В таком глиняном горшочке отлично получается мясо с картошкой, курица с грибами или, например, плов. На самом деле, этот список можно продолжать долго. Красная глина прогревается в духовке медленно, постепенно отдавая свое тепло ингредиентам. Именно потому любое блюдо в таком горшке будет вкусным и полезным.
-
Глиняная жаровня (2л) — терракотовая
1,650.00 руб.Большая жаровня в форме поросенка отлично подойдет тем, кто любит только полезную и вкусную пищу. Эта жаровня не глазурована ни изнутри, ни снаружи, поэтому она является замечательным приспособлением для тушения даже самых сложных блюд. В отличие от других наших горшков и жаровен, которые глазурованы полностью или только изнутри, эти жаровни раскроют Вам весь вкус и аромат каждого из ингредиентов блюда, которое Вы в ней приготовите. Секрет в том, что перед использованием такую глиняную жаровню необходимо замочить в воде. Пористая глина впитывает определенное количество влаги, а потом отдает ее пище в процессе нагревания, что создает эффект паровой бани. Именно поэтому блюда, приготовленные в чисто терракотовых жаровнях, — самые сочные и ароматные.
-
Глиняная жаровня (1,5л) — терракотовая
1,150.00 руб.Отличная глиняная жаровня, вместительная и компактная. Если Вы любите все натуральное и аутентичное, — она для Вас. Но учтите, — такая жаровня нужна лишь тем, кто не ищет легких путей и хочет получить идеальный результат. И вот в чем фокус — она, в отличие от многих наших изделий, не глазурована изнутри. Поэтому перед применением жаровни ее нужно замочить в теплой воде, чтобы она впитала нужное количество влаги. Позже, в духовке, пористая красная глина будет отдавать эту влагу блюду, которое Вы будете в ней готовить. От этого оно станет мягким, сочным и будет таять во рту. Поверьте, результат будет стоить всех этих усилий!
Рекомендованные товары
-
Тажин «Чернолощение», объем — 1,3л
5,550.00 руб.Тажин сделан из экологически чистой красной глины и покрыт изнутри безопасной для здоровья глазурью.
— изделие сертифицировано;
— легко мыть вручную обычной губкой, затем дать хорошенько просохнуть.
Чернолощеная керамика смотрится очень красиво и благородно. Такой тажин подойдет даже к самой современной кухне!
-
Тажин «Авторский 1», объем — 1,3л
5,550.00 руб.Изящная авторская роспись ручной работы. Такой тажин послужит отличным подарком для родных, друзей, знакомых и коллег. Всё, что готовится в тажине, а это блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов, круп готовится в умеренном жаре, с сохранением вкуса, аромата и пользы продуктов.
-
Тажин «Классический» (1,3л) — терракот
4,880.00 руб.Диаметр — 25см, Высота миски — 8см, Высота в собранном виде — 22см.
Материал — красная глина, глазурь.
Производство — Россия.
- Тажин сделан из экологоически чистой красной глины
- Внутри тажин покрыт безопасной для здоровья глазурью
- В крышке тажина сделано традиционное отверстие для выхода лишнего пара
- Тажины из красной глины предназначены только для духовки
- Тажины из красной глины необходимо обязательно ставить в холодную духовку
- Мойте тажины вручную
-
Тажин «Авторский 2», объем — 1,3л
5,550.00 руб.Великолепный тажин расписан автором вручную. Украсит любой кухонный интерьер и послужит отличным подарком. Блюда, приготовленные в таком тажине создадут приятную и теплую атмосферу в семейном кругу.
-
Тажин «Авторский», объем — 2л
6,290.00 руб.Тажин сделан из экологически чистой красной глины и покрыт изнутри безопасной для здоровья глазурью.
— изделия сертифицировано;
— тажин легко мыть обычной губкой, затем необходимо дать ему просохнуть;
Эксклюзивная авторская роспись ручной работы.
-
Тажин «Великан» (2л) — терракот
5,990.00 руб.Большой керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра.
Сделан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи.
Высокая коническая крышка обеспечивает оптимальную циркуляцию пара внутри таджина, что всегда позволяет приготовить нежные и сочные блюда из красного мяса, мяса птицы, риса, а также овощей и фруктов.
Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи, вам не надо будет постоянно стоять у плиты, контролируя температуру, — в тажине никогда ничего не подгорит и не пересохнет.
Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.
Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.
-
Тажин «Молочение» (24 см)
2,990.00 руб.Диаметр — 24 см, Высота миски — 5/6 см, Высота в собранном виде — 22/23 см.
Материал — красная глина.
Производство — Россия.
Применение — приготовление блюд в духовом шкафу.
- тажин сделан вручную из красной глины и не покрыт глазурью изнутри.
- ставьте тажины из красной глины в холодную или немного разогретую духовку и нагревайте их постепенно и равномерно.
- мойте не глазурованные тажины вручную без чистящих средств.
-
Тажин «Молочение» (27 см)
3,590.00 руб.Большой глиняный тажин сделан из красной глины вручную. Этот тажин предназначен для приготовления в духовке блюд на большую компанию. С глиняным тажином вы можете готовить оригинальные национальные марокканские блюда в домашних условиях. Такие блюда удивят ваших гостей не только восхитительным вкусом, ведь в танине пища получается очень мягкой и ароматной, но и красивой подачей!
-
Тажин «Классический» (1,3л) — «Узоры»
5,550.00 руб.Яркий керамический тажин для тушения самых вкусных блюд в духовке. Этот тажин оптимального размера, — он поместится даже в самую маленькую духовку. Глиняный тажин расписан вручную яркими узорами, который напоминают традиционные марокканские мотивы. А ведь именно из Марокко пришел к нам тажин. Тажин нужно ставить в холодную духовку, чтобы красная глина прогрелась постепенно и равномерно. Миску можно использовать отдельно в любых целях, — в качестве сковороды для духовки или формы для запекания.
-
Тажин «Великан» (2л) — расписной
6,190.00 руб.Большой расписной керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра. Он сделан и расписан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи. Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.
Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи. Пока ужин готовится, вы можете заняться своими делами. Не беспокойтесь, в тажине еда не пересохнет.
Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.
Обзоры
Отзывов пока нет.