Архивы по месяцам - Октябрь 2017

Глиняная посуда для кафе и ресторанов в интернет-магазине «Какая прелесть» неизменно пользуется большой популярностью. Все дело в том, что модные тенденции подталкивают к возвращению в быту естественности и природных материалов, проверенных временем. Поэтому посетители с удовольствием просматривают наш богатый каталог посуды из экологически чистой красной глины отечественного производителя, выбирая утварь себе по душе.

В наем магазине вы можете купить посуду для дома или ресторана, сделанную из красной глины и натурального дерева.

Виды глиняной посуды

Оценивая современный ассортимент, сложно остановиться на чем-то одном. Эко-посуда ручной работы имеет богатейшее разнообразие видов по способу использования и функциональности.

В каталогах вы найдете посуду следующего вида:

•         Для запекания;
•         Для подачи на стол еды;
•         Для подачи на стол напитков.

Давайте рассмотрим особенности каждого вида моделей для оценки и сравнения.

Глиняная посуда для духовки

Керамическая посуда для ресторанов, купить которую можно на нашем сайте, в первую очередь, выбирается для духовки или духовых шкафов. Специальный обжиг гарантирует изделиям выдержку при максимально высоких температурах, а также открытую форму. Если планируется запекание рыбы, мяса, овощей обойтись без глиняной посуды для запекания никак нельзя. При помощи керамической утвари, например, можно приготовить незабываемую запеканку с красивой и вкусной корочкой, которая понравится каждому посетителю ресторана. Кроме того, такая посуда самым выгодным образом воздействует на пищу, делая ее более сочной, нежной.

Посуда для подачи на стол еды  

Внешняя красота каждого блюда – залог успеха кулинарного искусства. Нужно порадовать посетителей ресторана или кафе? Стоит выбрать глиняную посуду для подачи на стол, которая идеально подойдет для сервировки во время самого пафосного мероприятия. Натуральные материалы в тренде, поэтому оригинальная обстановка во время ужина или обеда станет отличительной чертой и изюминкой.

Посуда для подачи напитков

В нашем интернет-магазине представлена оригинальная и удобная утварь для подачи на стол напитков горячих и прохладительных, алкогольных и безалкогольных. Это всевозможные глиняные чайники и чашки, кувшины, оригинальные бокалы тики ручной работы. Основной плюс такой посуды в экологичности ее материалов и интересном внешнем виде.

Посуда для баров, ресторанов и кафе бывает разной. Но каждое глиняное изделие имеет красивую практичную форму, придавая помещению определенную стилевую направленность. Хотите создать в баре, кафе уютную, душевную атмосферу и подарить посетителям приятные эмоции? Тогда обратите внимание на авторские модели глиняной посуды. Ее красота и практичность понравятся каждому человеку, предпочитающему естественность.

Перейти в каталог тажинов

Вы наверняка слышали про традиционную марокканскую жаровню под экзотичным названием тажин. Он представляет собой керамическую посуду, которая состоит из двух частей, — глубокой миски и конусообразной крышки с отверстием сбоку или сверху. Тажин может быть любого размера и с любым декором, однако существует несколько основных стандартов, которым должен соответствовать настоящий марокканский тажин.

Как выбрать тажин в интернет магазине?

Во-первых, настоящий тажин должен быть сделан из глины. Чаще всего керамические тажины делают из красной или шамотной глины. При этом, имейте ввиду, что только тажины из шамотной глины можно ставить на газовую плиту на рассекатель или на мангальную решётку. Это и есть настоящий аутентичный тажин. Керамический тажин из красной глины можно использовать исключительно в духовке, иначе он может лопнуть из-за перепада температуры.

Во-вторых, в тажине должно быть проделано небольшое отверстие для выхода лишнего пара при приготовлении пищи. Это отверстие играет очень важную, практически гланую роль в готовке в тажине. Немаловажным фактором также является форма крышки тажина. Она, как мы уже говорили, должна быть конусообразной.

Какие тажины можно заказать в нашем интернет магазине?

В нашем магазине вы можете увидеть несколько видов тажинов:

1. Тажин из шамотной глины. Это тот самый настоящий марокканский тажин. Его миска сделана из жаропрочной шамотной глины, поэтому его можно ставить на газовую плиту (на рассекатель) или на решётку. Он сделан вручную из натуральных материалов — шамотной глины и красной глины, а затем обожжен методом молочения.
2. Керамический тажин из красной глины. У нас представлен большой выбор тажинов из красной глины, в которых получатся потрясающие блюда в духовом шкафу. Вы можете выбрать из двух размеров диаметра миски — 22 см и 30 см. Далее, вы должны выбрать вариант декора тажина. У нас есть терракотовые, чернолощенные и расписные тажины. Этот выбор зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Для чего нужны глиняные кувшины для вина? Мы видим в них одни только плюсы! С такими кувшинами подача к столу вина может стать гораздо эффекстнее, а застолье будет веселым и колоритным. Чаще всего глиняные кувшины для вина можно встретить в Грузии. Эта страна славится и своим превосходным вином и искуссными гончарами. Поэтому в Грузии вина подают в столу именно в глиняных кувшинах изысканной формы, иногда с декором и эмалью.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ ГЛИНЯНЫХ КУВШИНОВ

В наем интернет магазине представлен большой выбор грузинских кувшинов из красной глины. У нас есть как обычные терракотовые кувшины для вина, так и молоченые кувшины. Все наши кувшины глазурованы изнутри, чтобы вино и другие напитки не просачивались сквозь пористую красную глину. К тому же, глазурованные изнутри кувшины удобнее мыть и просушивать.

Глиняные кувшины для вина — молочные обжиг

В нашем каталоге можно найти кувшины для вина на любой вкус. У нас представлены глиняные кувшины разных размеров — от 0,5л до 3л. Самые популярные виды кувшинов для вина представлены на фото выше. Это грузинский глиняный кувшин для вина с декором ручной работы. На кувшине изображены гроздья спелого винограда. Объем этого кувшина равен примерно 1,8л. Следующий кувшин в этом ряду, — грузинский кувшин на 3л. Он предназначен для распития домашнего вина в большой компании. Прямо за ним идет маленький глиняный кувшин характерной формы на 0,5-0,7л. Такие объемы идеально подходят для подачи вина в ресторанах. Кувшины сделаны вручную, поэтому объем может немного отличаться от завяленного. Еще один очень популярный глиняный кувшин для вина — классический грузинский кувшин для вина на 1,8л.