Глиняная посуда

  • Тажин «Авторский 2», объем — 1,3л

    Великолепный тажин расписан автором вручную. Украсит любой кухонный интерьер и послужит отличным подарком. Блюда, приготовленные в таком тажине создадут приятную и теплую атмосферу в семейном кругу.

    5,550.00 руб.
  • Тажин «Молочение» (24 см)

    Диаметр — 24 см, Высота миски — 5/6 см, Высота в собранном виде — 22/23 см.

    Материал — красная глина.

    Производство — Россия.

    Применение — приготовление блюд в духовом шкафу.

    • тажин сделан вручную из красной глины и не покрыт глазурью изнутри.
    • ставьте тажины из красной глины в холодную или немного разогретую духовку и нагревайте их постепенно и равномерно.
    • мойте не глазурованные тажины вручную без чистящих средств.
    2,990.00 руб.
  • Тажин «Молочение» (27 см)

    Большой глиняный тажин сделан из красной глины вручную. Этот тажин предназначен для приготовления в духовке блюд на большую компанию. С глиняным тажином вы можете готовить оригинальные национальные марокканские блюда в домашних условиях. Такие блюда удивят ваших гостей не только восхитительным вкусом, ведь в танине пища получается очень мягкой и ароматной, но и красивой подачей!

    3,590.00 руб.
  • Тажин «Великан» (2л) — терракот

    Большой керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра.

    Сделан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи.

    Высокая коническая крышка обеспечивает оптимальную циркуляцию пара внутри таджина, что всегда позволяет приготовить нежные и сочные блюда из красного мяса, мяса птицы, риса, а также овощей и фруктов.

    Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи, вам не надо будет постоянно стоять у плиты, контролируя температуру, — в тажине никогда ничего не подгорит и не пересохнет.

    Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.

    Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.

    5,990.00 руб.
  • Порционная жаровня (0,5л) — терракотовая

    Маленькая порционная жаровня в форме тыквы — это оптимальный вариант для приготовления порционных блюд. Если Вы хотите оценить всю пользу и натуральность жаровен из красной глины, то Вам нужно приобрести именно неглазурованную жаровню. Ведь ничем не покрытая красная глина полностью раскрывает свои чудесные свойства именно в таком виде. Перед использованием такие жаровни необходимо замачивать в теплой воде. Это нужно для того, чтобы пористая глина впитала в себя влагу, а затем отдала ее блюду в при постепенном нагревании в духовке. В таких жаровнях получаются самое сочное и мягкое мясо, птица или рыба. Однако не забывайте использовать разные жаровни для разных блюд, — они отлично впитают запах рыбы или, например, баранины.

    650.00 руб.
  • Тажин «Великан» (2л) — расписной

    Большой расписной керамический тажин с объемом миски (нижняя часть) 2 литра. Он сделан и расписан вручную из красной гончарной глины, не боится высоких температурных режимов, его можно использовать для приготовления пищи в духовке и микроволновой печи. Важно помнить о том, что керамический тажин необходимо нагревать постепенно.

    Миска и крышка тажина глазурованы изнутри, что позволяет удерживать влагу внутри в момент приготовлении пищи. Пока ужин готовится, вы можете заняться своими делами. Не беспокойтесь, в тажине еда не пересохнет.

    Такой тажин подходит для больших духовок и микроволновок, перед оформлением заказа, пожалуйста, проверьте габариты вашей техники.

    6,190.00 руб.
  • Тажин «Авторский», объем — 2л

    Тажин сделан из экологически чистой красной глины и покрыт изнутри безопасной для здоровья глазурью.

    — изделия сертифицировано;

    — тажин легко мыть обычной губкой, затем необходимо дать ему просохнуть;

    Эксклюзивная авторская роспись ручной работы.

    6,290.00 руб.
  • Тажин из шамотной глины (30 см)

    Тажин из шамотной глины подходит для приготовления блюд на газовой плите с использованием рассекателя или на решетке над углями. Перед тем, как поставить тажин на плиту или на решетку, необходимо прогреть его как следует под горячей водой или в духовке (ставить в холодную). Ингредиенты, которые Вы положите в тажин, также должны быть теплыми.

    Глиняные тажины не любят резких перепадов температур, поэтому необходимо обеспечить постепенное и равномерное прогревание тажина.

    Мы можем изготовить для Вас тажин любого диаметра на заказ. Срок изготовления — 2-3 недели.

    5,990.00 руб.
  • Глиняная жаровня (0,5л) — чернолощение

    Чернолощеная жаровня из красной глины идеальна для любителей самой натуральной посуды. Дело в том, что по старинному рецепту неглазурованную жаровню перед применением необходимо замачивать в теплой воде, чтобы пористая глина, впитавшая в себя влагу, отдала ее пище в горячей духовке. Это делает любое блюдо невероятно вкусным и сочным. Чернолощение же служит для того, чтобы стенки жаровни укрепились и стали более устойчивыми к повреждениям. После лощения у жаровни появляется насыщенный и богатый темно-коричневый цвет. Она выглядит очень стильно и впишется даже в самый современный интерьер кухни.

    690.00 руб.
  • Глиняная жаровня (0,5л) — «Ван Гог»

    Яркие глазурованные жаровни в форме тыквы расписаны яркими цветами подсолнухов, которые часто встречаются в творчестве живописца Винсента Ван Гога, — отсюда и название. Такие глазурованные жаровни послужат отличной заменой обычным эмалированым керамическим горшочкам для духовки. Функции у них нисколько не отличаются, — в таких жаровнях из красной глины отлично запекать и тушить в духовом шкафу любые блюда. Такие жаровни пригодятся тем, кто хочет уйти от традиционных горшков и удивить своих гостей интересной подачей блюда.

    690.00 руб.
  • Глиняная жаровня (1,5л) — терракотовая

    Отличная глиняная жаровня, вместительная и компактная. Если Вы любите все натуральное и аутентичное, — она для Вас. Но учтите, — такая жаровня нужна лишь тем, кто не ищет легких путей и хочет получить идеальный результат. И вот в чем фокус — она, в отличие от многих наших изделий, не глазурована изнутри. Поэтому перед применением жаровни ее нужно замочить в теплой воде, чтобы она впитала нужное количество влаги. Позже, в духовке, пористая красная глина будет отдавать эту влагу блюду, которое Вы будете в ней готовить. От этого оно станет мягким, сочным и будет таять во рту. Поверьте, результат будет стоить всех этих усилий!

    1,150.00 руб.
  • Глиняная жаровня (2л) — терракотовая

    Большая жаровня в форме поросенка отлично подойдет тем, кто любит только полезную и вкусную пищу. Эта жаровня не глазурована ни изнутри, ни снаружи, поэтому она является замечательным приспособлением для тушения даже самых сложных блюд. В отличие от других наших горшков и жаровен, которые глазурованы полностью или только изнутри, эти жаровни раскроют Вам весь вкус и аромат каждого из ингредиентов блюда, которое Вы в ней приготовите. Секрет в том, что перед использованием такую глиняную жаровню необходимо замочить в воде. Пористая глина впитывает определенное количество влаги, а потом отдает ее пище в процессе нагревания, что создает эффект паровой бани. Именно поэтому блюда, приготовленные в чисто терракотовых жаровнях, — самые сочные и ароматные.

    1,650.00 руб.